1月31日(火)

バーゲンもそろそろ終了というこの時期、雑貨屋でSTUDIO M’のミルクパンを発見。
STUDIO M’のキッチン雑貨はずっと気にはなっていたので、即購入しました。
2人分くらいのミルクティーを作るのに最適な大きさです。
注ぎ口が両方にあるので使いやすそう!
セールになっていたので少しお買い得でした♪
下に敷いているキッチンクロスはまた別のお店でGETしました。
キッチンクロス、最近気になるアイテムの一つです。
今まで普通の布巾で拭いていたものを大判の麻のものに変えたのですが、とても使い心地がいいんです。
吸収力がとってもいいし、大判なのでごちゃごちゃした物の上からふわぁ~っとかけると目隠しにも(笑)
また写真を撮る際の敷物代わりになったりと使い勝手満点でオススメです。

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2006/01/31
1月29日(日)

Kさんからディズニーシー土産をいただきました。
プーさんのハチミツです。使うのがもったいないくらいかわいい(^ー^)
ディズニーランド、夢の国ですよね。
学生時代は毎年のように行ってましたが、ここ最近はご無沙汰です。
まだシーに行った事がないので、今年あたり行きたいなと思っています。
久々にパンケーキでも焼いて、この前のエシレバターとハチミツでいただこうかな。
Kさんありがとうございました!

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2006/01/29
1月28日(土)

先週、夫が観葉植物を買ってきてくれました。ありがとー。
置く場所が決まらずとりあえず廊下に置いていますが、シンプルでとっても気に入っています。
名前はわかりません(^^;)また調べておきます・・・・
お家に緑やお花があると、とっても心が和みますね。

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2006/01/28
1月26日(木)

梅田の成城○井でお買い得商品を発見!
フランスの高級発酵バター、エシレバターが45%OFFくらいのお値段で売っていました。
賞味期限が近いのかな?と思ったのですが、単にセールだったみたいです。
普段はなかなか手が出ませんが、こんなに安くなるなんて滅多にない機会なのでお買い上げ~。
シンプルな食パンにつけて食べることにします。
朝食が楽しみ♪

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2006/01/26
1月25日(水)

今日は楽しみにしているパン教室へ。
予約が取りにくい人気の教室ですが、毎回がんばってます(笑)
成型も勉強になるし、何よりパンがおいしい(これが一番!)
今回はチョコ生地を巻き込んだパンとライ麦パンです。
チョコパンはのばし方が少しまずかったかな?という部分もあったけれど、綺麗な渦巻き模様になりました。
ライ麦パンは私の好きなドライフルーツがたっぷり!
試食はチキン煮とガトーショコラと一緒に。
チキン煮はレシピを教えていただいたので、早速お家で作ってみようかな。
先生やご一緒した方(偶然にも以前別の教室でもお会いしてました!)とも色々な話ができて、とっても楽しいレッスンでした☆

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2006/01/25
1月24日(火)

年末にも少し書いたと思うのですが、今年やりたいこと。
それは着付教室に通うことなんです。
お茶・お花を習っていると、お茶会・花会など着物を着る機会がたくさんあって、自分で気軽に着られるようになりたいなと思っていました。
紅茶教室は次回春までないし、お茶・お花も先生の都合でお休み中なので、今のうちに・・と思って早速申込をして今日は入学式でした。
入学式といっても説明会のようなものですが・・・
私と同じくらいの年齢(もしくはもっと若い)の方がほとんどで、着物に興味がある人が多いんだと少しびっくりでした。
着物の貸し出しがないので毎回持っていくのが大変ですが、春にはさらっと着物を着て外出できるように頑張ります!

2006/01/24
1月23日(月)

レッスンの生徒さんKさんからプレゼントをいただきました。
岡山限定のキティグッズ。プチキティラーの私はうれしすぎ♪
あとこの間の日記に抹茶チロルのことを紹介したからか、抹茶チロルもプレゼントしていただきました。
さらにさらに大量のチョコレートも一緒に。
これはおすそわけしなければ・・・というくらいたくさんいただきました。
Kさんのお心遣い、とってもうれしかったです。
ほんとうにありがとうございます。
早速抹茶チロルをパクリ。やっぱりおいしいです(^ー^)

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2006/01/23
1月22日(日)

今日は箕面から高校時代の友達Oちゃんが来てくれました。
会うのは何年ぶりだろう。でも全然変わらないOちゃん。
子供を2人産んだとは思えないくらいスタイルもそのままでした(うらやましー)
2人の子供はOちゃんそっくり!(笑)
インテリアやキッチン用品の話で盛り上がり、パン作りも楽しんでもらえたみたいで私もとっても楽しかったです。
レッスンをはじめてから新たな出会いはもちろんのこと、昔懐かしい友達が参加してくれておしゃべりするのも楽しみの一つになりました。
また、1人で参加されている人に「毎回いろんな方に会えて、色々な情報交換(もっぱら食べ物の話が多いかな)できるので楽しいです」とメールいただくと、単にパンを作るだけでなく楽しい時間を過ごしていただけているんだなと私自身励みになります。
レッスン回数が少ないですが、これからもマイペースに頑張っていきたいと思っています。

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Oちゃんに近所のケーキ屋の生チョコをお土産にいただきました。
冷やして食べるとおいしー♪
もうすぐバレンタイン。チョコが出回る危険な季節になってきました・・・。

2006/01/22
1月21日(土)

今日はランチに和泉市にあるカフェへ行って来ました。
まわりは山、山!っていうロケーション。でも結構お客さんがいましたよ。

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私はフォカッチャサンド。夫はカレーをチョイスしました。
フォカッチャサンドはもっちりしていて、中のフィリングもおいしかったのですが、夫が追加で頼んだバタートーストがとってもおいしかったのです!
超厚切りのトーストに切れ目をいれてバターがしみこんだところをいただきます。
あまりにもおいしくてお土産にも買って帰りました。
こちらのパンは全て石釜で焼いてるんですって。
石釜パン、本当においしいです。
天然酵母を使ったパンもあり、これももっちりでおいしくてお気に入りのカフェがまた一つ増えました。
隣の工房では陶芸教室もあるらしいので、次回はチャレンジしようかな。

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2006/01/21
1月20日(金)

今日は私の家族とお食事会。
兄弟が多いのでなかなか全員揃うことはないのですが、珍しく全員集合でした。
この冬初めてのふぐ。
きも・てっさ・白子・湯引き・唐揚げ・てっちり・雑炊をひれ酒と共に堪能してきました~。
ふぐはあっさりしてるので、いくらでも食べられます。
ごちそうさまでした(^ー^)

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2006/01/20
1月19日(木)

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一時ブームになったチロルチョコの「きなこもち」
出た当時は品切れ続出でしたが、最近ではコンビニのレジ前に大量に置いてあるので、お会計の時についつい手が伸びてしまいます(^^;)
中にお餅が入っているので一つで満足感があります。
お正月にお餅入り第二弾、「宇治抹茶」をGETすることができました。
抹茶の味が濃厚~と思ったら、それもそのはず宇治産100%の本格仕様チョコでした。
お値段も30円するらしいです。
それからコンビニに行く度に探していたのですが、全く見当たらず。
調べてみるとセブンイレブン期間限定商品だったみたい。
もう一度食べてみたいなー。探せばどこかに残ってるかもしれませんね。


2006/01/19
1月18日(水)

またまた「ゴア」登場です。
ゴアにハマっている友達に買ってきてもらいました。
うーん・・・食べたい・・・・
でも今回はお友達のプレゼントにします。
写真だけパチリ。
ほんとおいしいですよ~。

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2006/01/18
1月17日(火)

月イチの楽しみ。今月のパン便です。
毎回スコーン・ベーグル・食パン・ビスコッティ・クッキーといった内容なのですが、中に入れるものを毎回工夫されているので飽きることはありません。
ずっしりもっちりのやさしいパンたち。
ラッピングも丁寧で作り手Yさんのお人柄がにじみ出ています。
少しでもおいしい状態でいただきたいので、一切れずつきちんとラップで包みジップロックに入れて冷凍庫で保存します。
いただく時は自然解凍後、トースターやレンジで温めると焼き立てが味わえますよ。
焼き菓子はビスコッティと紅茶のクッキー。紅茶のクッキーが絶品でした☆

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2006/01/17
1月15日(日)

今日はフル活動の一日でした。
朝から来月出産予定のAちゃんのお家へ。
パンパンのお腹をさわらせてもらって、久々にみんなとわいわいおしゃべりしてとても楽しい時間を過ごしてきました(^ー^)
この前まだハイハイしていたYちゃんの子供が、もうつたい歩きをしていたりと子供の成長の早さには毎回びっくりさせられます。
もう少しゆっくりしていたかったのですが、私だけ一足お先に失礼してパン教室へ。
今日は人参パンやチョコカップケーキなどを作り、試食は先生が昨日焼いたというパーティーブレッドをいただきました。
大きなライ麦入りパンの中をくりぬいて、くりぬいた部分でサンドイッチを作り、また中に戻して大勢でわいわい言いながらいただくというパーティーにぴったりのパンです。
気合を入れないとなかなか作れないパンですね(^^;)
パンはしっとりとしていてとてもおいしかったです♪

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リボンで巻いても      フィリングはクリームチーズや生ハム・
かわいいですね。      フレッシュ野菜です。

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ダークチェリーのカップケーキ。あっという間にできます。プレゼントする時は粉糖をふってみようかな。


夜はお友達M子夫婦の家で鍋パーティー。
M子夫婦にも8ヶ月になる赤ちゃんがいます。
人見知りがなくいつもニコニコしてるんですよ(^^)
普段は2人の食事の邪魔をするようですが、今日は1人で大人しく遊んでいたのでゆっくりお鍋を堪能できました。
最近のおもちゃはホント色々あるんですね。携帯電話のおもちゃなんてイマドキだわ・・って思ってしまいました。
普段フルタイムで働いて、子育ても頑張っているM子はとってもえらいなあと思います。
今度は春にバーベキューの予定です。その頃には歩いてるかな?

それにしても今日はハードな一日でした。
カロリー取りすぎたので、明日は走りますよ~。


2006/01/15
1月14日(土)

1月レッスンが始まりました。
一回目のレッスンは毎回緊張します。
寒いので発酵時間が計算通りにいかなかったりと少しバタバタしましたが、何とか時間内に終わりました。ほっ。
今回のメニューはかなりボリュームがあるので、皆さんお腹をすかせてお越しくださいね(笑)

☆少しだけレッスン風景アップしています☆

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2006/01/14
1月12日(木)

先週からランニングはじめてます。
もともと体育会系ではないので、走り方も自己流。歩く速度と変わらない!?ってくらいとっても遅いですが無理のない範囲で続けるつもりです。
ルートは毎回気の向くまま。普段車で通らないような道を走ると、昔懐かしい駄菓子やさんを見つけたり、、と新たな発見があって楽しいです。
とりあえず夏の体重に戻すことを目標に頑張ります!


写真がないのでパンでも・・・

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天然酵母で焼いたプチパン。普段お家で食べるパンは成型も楽なシンプル丸パンが多いです。

2006/01/12
1月8日(日)

東京にいるAさんからサプライズプレゼントをいただきました!
心から尊敬できるお姉さん的存在のAさん。
プレゼントはもちろん、心温まるお手紙がとってもうれしかったです。
遠くにいてもいつも気に掛けて下さってありがとうございます☆

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右はセモリナ粉使用のクッキーだそうです。食べるの楽しみ(^^)

2006/01/08
1月7日(土)

今日は久しぶりにお気に入りのフレンチのお店に行ってきました。
ここ最近色々なところで紹介されているのか、週末は常に満席のようです。
サービスの方が一人しかいないからでしょうか。
少しイライラされてるな・・・って感じが伝わってきたのが残念でした。
でもお味はいつもと同じ。とってもおいしかったです!!

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私も夫もここ最近食べすぎでヤバいことになってきているので、ダイエットダイエット!
・・・といいながら、今日はカロリーの高いものを食べてしまいましたが。
これから定期的にジョギングをすることにしました。
今日は寒かったけれども早速走ってきましたよ~。
気長に頑張ります!

2006/01/07
1月6日(金)

来週からいよいよレッスンが始まります。
久しぶりなので緊張しますが、今年も皆さんに楽しんでいただけるようレッスン頑張りますね~。
デザートを何にしようかとずっと考えていたのですが、来月はバレンタインなのでチョコレートデザートにします。
チョコレートを使ったお菓子は色々あるのですが、せっかくのCafe Lesson。先月のクリームブリュレのように出来たてのおいしいところを食べていただこうと思い「フォンダンショコラ」に決定!
中を割るとチョコがとろぉ~っと出てくる温かいデザートです。

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2006/01/06
1月4日(水)

あけましておめでとうございます。
今年も皆様にとって素敵な年になりますように・・・☆

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お正月はお互いの実家に行ってのんびり過ごしてきました。
後は初詣に行ったり、お気に入りのショップに挨拶に行ったり、パンやお菓子を焼いたりして休みを満喫しました。
また明日からがんばろー!

今年もよろしくお願いいたします。

お気に入りショップで夫の丼鉢を購入しました。
丼用なのに、普通のご飯茶碗として使っています。食べすぎ・・・(^^;)

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2006/01/04