2月21日(火)

実家から巨大キャベツをもらったので、久しぶりにロールキャベツを作りました。
我が家のロールキャベツは中にゆで卵を入れるんです。
ミンチは卵のまわりに少しだけくっつけてキャベツで巻きます。
お肉が少ないのでヘルシーかな?
あっお肉たくさんバージョンも作りますよ。
次の日は残ったスープにじゃがいも・ベーコンなどを入れてポトフに。
こちらも寒い冬にぴったりMENUです。

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2006/02/21