実家から巨大キャベツをもらったので、久しぶりにロールキャベツを作りました。 我が家のロールキャベツは中にゆで卵を入れるんです。 ミンチは卵のまわりに少しだけくっつけてキャベツで巻きます。 お肉が少ないのでヘルシーかな? あっお肉たくさんバージョンも作りますよ。 次の日は残ったスープにじゃがいも・ベーコンなどを入れてポトフに。 こちらも寒い冬にぴったりMENUです。