6月17日(土)

第一回目のCafe Lesson。
毎回緊張しているのですが(見えない!?)、初回は特に緊張です。
発酵が思ったように進まないと、他の作業が全部ずれこんだりと時間配分が結構難しいのです。
試食の時はドキドキ。
「おいしーーー♪」というお声をいただけてホッ(^^)
レッスン風景に少しだけ写真をアップしています。

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2006/06/17