11月16日(木)

賞味期限間近の生クリームが一パック。
何作りましょ。

・・・結局生クリーム入りのリッチな角食と、キャラメルクリームに変身させました。
この角食は以前習ったもので、誰にプレゼントしても大好評なのです。
今回は、角は出すぎずまあまあの出来かな。あともう一息!
キャラメルクリームを入れている瓶は、今月レッスンで使用するマロンクリームの空き瓶です。
とってもかわいいでしょ。
きちんと熱湯消毒してから詰めると、保存が効くのでオススメです。

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2006/11/16