先日習ったラザーニャを復習しました。
ラグーソースはちょっと手抜きして、冷凍してあったボロネーゼソースを使用。
ベシャメルソースも電子レンジ仕上げと、かなり手抜きですが・・・（＾＾；）
パスタはちゃんと手打ちしましたよ～。
パスタをゆでて、ソースとパルミジャーノを順番に積み上げて、後はオーブン任せ。

ジャーン。完成。

教室でいただいたソースの方が、パンチェッタが入っていた分パンチがあった気がします。
かなりのボリュームに見えますが、パルミジャーノだけなので思ったより食べられるんです。
オットにも好評だったので、今度はレシピ通りに作ってみまーす。

パスタマシン、かなり使えるのでオススメです（＾＾）