4月15日(火)
夜、少し時間があったので「何か作ろう!」と思いながらも、パンやケーキを作るパワーはなかったので、久しぶりに和菓子作り。
生地をこねる→丸める→茹でる→串に刺す→焼く→タレを作ってからめる・・・と、もしかして焼きっぱなしのケーキを作った方が早かった!?と思いながら、みたらし団子の完成。
市販のものより小ぶりに作ったのですが、食べやすいせいで余計に食べすぎてしまう・・・^^;
調子にのって、ビスコッティまで作ってしまいました。在庫整理を兼ね、アーモンドと3種類のチョコチップ入り。大きさも厚さもマチマチで、見た目が美しくないですが、Myおやつには充分^^
2008/04/15