2月15日(日)
Sさん母のお料理教室。
おかあさま&このメンバー、おもしろすぎます。
今日も笑いっぱなしのレッスンでした。
◇かぶのポタージュ&かにのテリーヌ
◇カリフラワーのサラダ
◇トマトと魚介のリゾット
◇桜海老と水菜のパスタ
いつもボリュームたっぷり。簡単でおいしいので、こちらの会で教えてもらったものは復習率が高いのです。
続いては第二弾デザートへ~
メゾン・デュ・ショコラのショコラドリンク。
みんなで歓喜の叫び(笑)これ、一度飲んでみたかったのです。
なかなか自分では買う勇気がなく・・・Mさんありがとー^^
手作りオレンジプリンは、想像以上のふわふわさにびっくり。
○カナシの牛乳で作ったショコラショーは、甘さが後を引かず後口がいいのです。チョコ好きにはたまらない何とも贅沢なドリンクでした。
いくらでもつまめるプチシューに
ほうじ茶と抹茶が濃厚な生チョコ。
またまたお取り寄せのラスク。
・・・と第二弾も大満足。
さらにさらに第三弾は韓流話で盛り上がります。
今回は私もすこーしだけ、話に加わることができました。
でもまだまだ勉強しなくては(笑)
2009/02/15