４月１７日（金）
Yumiさんのレッスンはカフェメニューvol.2
今回もおっしゃれ～なメニューでした。
※海南チキンライス
※揚げ春巻
※茹で野菜 ベトナム風
※あさりとトマトのスープ
ワンプレートに盛り付けると見た目も華やか。
チキンライスのタレは万能なので、色々使いまわしできそう♪
チキンライス、早速復習しました～。
我が家はパクチー好きなので、のっけのけで＾＾
チキンライスにこの前教えてもらった「ヤムウンセン」をプラス。
エスニックメニューに夫は「こんなの食べたら、旅行行きたくなるー」って。
作戦成功！？（笑）
2009/04/17
