3月28日(土)
Kさん家に初お呼ばれ。
何と業務用のお好み焼き鉄板があるということで、本格お好み焼きをご馳走になってきました。
お手伝いで来てくれてた義妹さんが、丁寧に焼いてくれたお好み焼きは、ふわふわ。
我が家のホットプレートで焼くお好みと全然違う・・・
生地の美味しさも重要だけれど、やはり厚みのある鉄板が美味しさの秘訣なのかな。
本当においしかった~。
この後、焼きそばに豚汁(あっ大根と手羽煮、食べ忘れましたm(__)m)、デザートにロールケーキ・おはぎ・・・と、美味しいものを前にすると胃袋が大きくなって、ずっと食べていたような。
お好み焼き・シュークリーム・手作りのおはぎのおみやまでいただいて、恐縮です。
お好み焼きは夫にも大好評で「次は連れて行って~」と。。。。
楽しい、おいしい時間をありがとうございました^^
2009/03/28