4月30日(木)
色々な所からお声がかかって多忙になってきたTさんの韓国料理の会。
スケジュール調整ありがと!今回も南大阪会場(我が家)で。
◇マグロキムチ丼
あえるだけの手軽さなのに、びっくりのおいしさ。
雑穀ご飯とよく合います。
◇ごま風味のグリーンサラダ
少しクセのあるえごまの葉ですが、サラダにするとモリモリ食べられてしまいます。
◇チャプチェ
夫も大のお気に入りの一品。
残りの麺をいただいたので、早速復習しないと!
◇春雨のスープ
辛味ペーストを好みで入れて。私はぴりっと辛めに。
もっと韓国料理に合う器を用意しないと、雰囲気出ないなぁ・・・・^^;
Aさんよりカステラのラスク
さくさくでとまらない~
試食の時だけお邪魔させてもらった夫は、ひたすらしゃべり続けている女子メンバーに驚いていましたが、最後はしっかり輪に加わっていました(笑)
2009/04/30