11月5日(木)
去年同様、またまたこんな素敵な場所でお食事する機会に恵まれ・・・
素晴らしく風情のあるお庭と建物でした。
敷地面積は2千坪もあるそうです。
去年は夜だったのであまり景色を楽しめなかったのですが、今回はお昼の訪問の為じっくりお庭を堪能できました。ただ紅葉には少し早かったみたい。
こんな趣のある場所でのお食事は・・・
◇先附
蟹・松茸浸し・ミル貝生姜酢・聖護院大根卸和え
◇吸物
今日イチ!和食の命といえるおダシが最高においしくて、肉厚な鱧もとろける~。
◇向附
写真がボケボケでした。。。鯛のカラスミ和え
◇焼物
甘鯛も穴子寿司も美味しかったのですが、去年ののどぐろの印象が強くて。
◇焚合
鮑の柔らか煮・小蕪・椎茸 生姜餡かけ
◇御飯・後吸
松の実入り赤飯に海老芋合わせ味噌仕立
◇水物
静かな京都の料亭で庭を眺めながら京料理をいただく。
京都ならではのおもてなしに今回も大感激なのでした。
2009/11/05