Ｍちゃんとパスタ会。
こねは任せて、成型はおしゃべりしながら一緒に。

ソースはブロッコリー。上には自家製ローズマリー入りのパン粉をパラリ。食べる時にはさらにパルミジャーノをふりかけて。
手打ちパスタはもっちり。くぼみにソースがよくからんで美味☆
大成功でした！

シンプルなプチパンに○畑牧場のカチョカバロを焼いて、生ハムサラダとで豪華なランチになりました。

やはりベーグル作りは楽しい＆おいしい！＜ホシノ＞

初シュガーに挑戦！
細かい作業があまり得意ではないので、最後まで仕上がるか不安でしたが、Ｋさん指導の元素敵なベビーシューズが完成。
うれしすぎるっ。

違うパターンで二つも作っちゃいました。

合間に手作りパンやケーキまでご馳走さまでした～。

韓国料理の会はもう一つの南大阪会場で。

◇さんまの煮付
◇炒めキムチの豆腐添
◇韓国かぼちゃのジョン

韓国かぼちゃって初めて！

見た目はズッキーニ。でも歯ごたえがしっかりあって、あっさりおいしいお野菜でした。

モチロン他のお料理も全ておいしくて楽しい会でした。

その後は、もう一つのお楽しみ。
Ａ家のすごく広いお庭でのみかん狩り。
つまい食いしつつ、何年ぶり！？のみかん狩りを堪能しました。

レモンや柚子の木まで！うらやまし～。

デザートタイムは、とりたてのミカンをふんだんに使って、贅沢なホットミカンを。

おしゃべりタイムも楽しかったです。

家にいたら口寂しい→作る→食べる・・の繰り返しで体重が一気に増加！
運動しなきゃ・・・と思いつつ、毎日焼き焼きしています。

自分の好みのパンばかり焼いていたら、夫が「たまには惣菜パンも作って」と。
ウィンナー・コーンマヨ・チーズパン

大量にもらったさつまいもは焼き芋にしてマッシュに。

生地に練りこんでもっちりベーグルを作ったり。

蜜漬けさつまいもをたっぷり巻き込んでみたり。

時々シフォンやロールケーキ。

またまた京都へ・・・
前回訪問から一週間もたっていませんが、今回は少し山の方だったので紅葉しているところがちらほら。

電車だと旅気分も高まります。

夜ご飯はまたまた中華。

今回はバーも堪能できました。
こちらのバーはピアノの生演奏もあり、雰囲気が最高なのです。
私はノンアルコールカクテルを。

朝食はバイキング。おかずは種類も豊富でおいしいのですが、パンが少し残念。。

帰りの電車の友。
イルギオットーネのスイーツを。こんなかわいい袋に入れてくれます。
チョイスしたシューがおいしくて！もっと色々買えば良かった～！！！！

今回は、特に観光もせずのんびりのんびり。
みんな行けたらよかったね～。

去年同様、またまたこんな素敵な場所でお食事する機会に恵まれ・・・

素晴らしく風情のあるお庭と建物でした。
敷地面積は２千坪もあるそうです。
去年は夜だったのであまり景色を楽しめなかったのですが、今回はお昼の訪問の為じっくりお庭を堪能できました。ただ紅葉には少し早かったみたい。

こんな趣のある場所でのお食事は・・・

◇先附

蟹・松茸浸し・ミル貝生姜酢・聖護院大根卸和え

◇吸物

今日イチ！和食の命といえるおダシが最高においしくて、肉厚な鱧もとろける～。

◇向附
写真がボケボケでした。。。鯛のカラスミ和え

◇焼物

甘鯛も穴子寿司も美味しかったのですが、去年ののどぐろの印象が強くて。

◇焚合

鮑の柔らか煮・小蕪・椎茸　生姜餡かけ

◇御飯・後吸

松の実入り赤飯に海老芋合わせ味噌仕立

◇水物

静かな京都の料亭で庭を眺めながら京料理をいただく。
京都ならではのおもてなしに今回も大感激なのでした。

今年最後！？のグルメ会。
外観は町の中華屋ですが、他にはない魅力的なメニューが沢山。

・海鮮春巻き
・海鮮餃子
・青菜の梅肉和え
・天使の海老チリソース
・豆腐餃子
・蛸の天ぷら
・春雨とセロリの炒め物
・玄米炒飯

お野菜や調味料にこだわっているだけあって、これだけ食べてもしつこくない！
もう少し近ければリピート確実なのですが・・・・
上海蟹は食べ損ねましたが満足、満足＾＾

毎年「欲しいね・・・」と言いながら、買い控えていたクリスマスツリーを今年ようやくＧＥＴしました。
「大人なシンプルツリー」という希望だけ伝えて、木の種類から飾りのチョイス、組み立てまで全部夫任せで。
ハロウィンが終わったので、早速飾ってます。
写真がいけてませんが、想像していた以上に素敵なツリーで、毎夜電気をつけて楽しんでいます。

第２弾インドネシア料理会の後半が無事終了しました。
ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。
今回もあまり写真を撮れず・・・＾＾；

ソトアヤムはこんなに具沢山。辛さも自分好みにできます。

ガドガドも人気でした

人気ＮＯ.１のミーゴレン。復習しやすさもＮＯ.１！

前回同様、夜遅くまで準備していただいたＭさん、Ｄさんどうもありがとうございました。
第三弾を・・・・という声も早速あり、来年夏前にできたらいいなあと思っています。
ちなみにメニュー候補はカレーです。（私が一番楽しみにしているかも）

また開催する際はこちらでお知らせいたします。