2月28日(日)

先月からムスメの顔を見に、お友達がちょこちょこ遊びに来てくれています。
持ち寄りでランチしたり、ある日は我が家でベーグルを焼いてもらったり、美味しいデザートでお茶会をしたり。。
色々持ってきてくれてありがと。

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今は外出できないので、お友達からの訪問が何よりうれしい。
またいつでも遊びに来てね。

2010/02/28
2月24日(水)

元気がなくなってきた酵母を使っておやつ作り。
ベーキングパウダーやイーストで作るものと全然違う!
砂糖はほとんど入れていないのに、ほんのり甘くて粉の味がちゃんとする。
ちょっとハマりそう・・・

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2010/02/24
2月21日(日)

久しぶりにお裁縫などを・・・
はじめは丁寧に作っていたけれど、どんどん大雑把になってきて^^;
やっぱり細かい仕事は苦手。
左右の大きさが微妙に違うし縫い目もガタガタですが、自分で作ったものは愛おしい。
かわいく仕上がり大満足^^

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かわいー♪(←親バカ)

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なのに違和感があるのか、すぐに脱がれてしまいました。。。

・・・

Tさ~ん、24cm甲高シューズは難しいよ~(笑)
あっ逆に大きいから作りやすいのかな。
ちなみに↑は9cm

2010/02/21
2月18日(木)

激安の紅玉をGETしたので、またまた簡単お菓子を。

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生のまま生地に混ぜ込んでバターケーキ。
残りはとりあえずお砂糖とバターで軽くソテーしてみました。早くお菓子に変身させないと、つまみ食いでなくなってしまいそう^^;

シフォンは10cmのミニ型で色々実験中。

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食べかけですが^^;米粉のプレーンシフォン。

2010/02/18
2月16日(火)

久しぶりにバウムクーヘンのお取り寄せ。。
大人数でのお取り寄せは、色々な種類が試せたり送料の負担が軽くてよかったのですが、今は一人なので慎重に(大袈裟!?)
今回はまずまずかな。

クラシカルなしっかりしたタイプで、まわりのグレーズも甘すぎずずっしり食べ応えあり。
一緒に頼んだブリュレタイプは、今度の楽しい会にとっておくことにしまーす。

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2010/02/16
2月14日(日)

今年はデパートのチョコ売り場を徘徊できなかったので、自分チョコはなし。
夫用にはシンプルな(簡単な(笑))ガトーショコラを。

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ヴァローナチョコ使用。


少し生地を取って自分用^^

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2010/02/14
2月12日(金)

ホシノでシンプル食パン。
成型を一山ずつ変えてみる。
焼き時間や配合を変えたりと色々実験中。

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2010/02/12
2月5日(金)

前回更新から2ヶ月たってしまいました^^;

新しく家族が増え生活リズムが変わり、1日過ぎるのがあっという間で気がつけば2月!!!
はやい~。

おうちにいるとやはり焼き焼きしたくなり、ムスメが寝静まったのをみはからって食べたいものを作る日々。

ドーナツ食べたいー

甘さ控えめに。お砂糖をかけたら一緒ですが^^;
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ケーキ食べたいー

定番プレーンシフォン
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節分にロールケーキを巻き巻き。さすがに丸かぶりはせず。
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アイス食べたいー

生クリームなしでもアングレーズをじっくり炊くとコクがUP
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パンが食べたいー

おうちパンなので凝った成型はナシ
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大好きベーグルも
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・・・とこんなことをしていると、ムスメの顔にブツブツが。。>_<

とりあえずパンや生クリーム、甘いものを控え、和食中心の生活に変更。
少しはマシになってきたかな。


のんびり更新になると思いますが、今年もよろしくお願いします(遅^^;)

2010/02/05