先月からムスメの顔を見に、お友達がちょこちょこ遊びに来てくれています。
持ち寄りでランチしたり、ある日は我が家でベーグルを焼いてもらったり、美味しいデザートでお茶会をしたり。。
色々持ってきてくれてありがと。
今は外出できないので、お友達からの訪問が何よりうれしい。
またいつでも遊びに来てね。
元気がなくなってきた酵母を使っておやつ作り。
ベーキングパウダーやイーストで作るものと全然違う!
砂糖はほとんど入れていないのに、ほんのり甘くて粉の味がちゃんとする。
ちょっとハマりそう・・・
久しぶりにお裁縫などを・・・
はじめは丁寧に作っていたけれど、どんどん大雑把になってきて^^;
やっぱり細かい仕事は苦手。
左右の大きさが微妙に違うし縫い目もガタガタですが、自分で作ったものは愛おしい。
かわいく仕上がり大満足^^
かわいー♪(←親バカ)
なのに違和感があるのか、すぐに脱がれてしまいました。。。
・・・
Tさ~ん、24cm甲高シューズは難しいよ~(笑)
あっ逆に大きいから作りやすいのかな。
ちなみに↑は9cm
激安の紅玉をGETしたので、またまた簡単お菓子を。
生のまま生地に混ぜ込んでバターケーキ。
残りはとりあえずお砂糖とバターで軽くソテーしてみました。早くお菓子に変身させないと、つまみ食いでなくなってしまいそう^^;
シフォンは10cmのミニ型で色々実験中。
食べかけですが^^;米粉のプレーンシフォン。
久しぶりにバウムクーヘンのお取り寄せ。。
大人数でのお取り寄せは、色々な種類が試せたり送料の負担が軽くてよかったのですが、今は一人なので慎重に(大袈裟!?)
今回はまずまずかな。
クラシカルなしっかりしたタイプで、まわりのグレーズも甘すぎずずっしり食べ応えあり。
一緒に頼んだブリュレタイプは、今度の楽しい会にとっておくことにしまーす。
今年はデパートのチョコ売り場を徘徊できなかったので、自分チョコはなし。
夫用にはシンプルな(簡単な(笑))ガトーショコラを。
ヴァローナチョコ使用。
少し生地を取って自分用^^
ホシノでシンプル食パン。
成型を一山ずつ変えてみる。
焼き時間や配合を変えたりと色々実験中。
前回更新から2ヶ月たってしまいました^^;
新しく家族が増え生活リズムが変わり、1日過ぎるのがあっという間で気がつけば2月!!!
はやい~。
おうちにいるとやはり焼き焼きしたくなり、ムスメが寝静まったのをみはからって食べたいものを作る日々。
ドーナツ食べたいー
甘さ控えめに。お砂糖をかけたら一緒ですが^^;
ケーキ食べたいー
定番プレーンシフォン
節分にロールケーキを巻き巻き。さすがに丸かぶりはせず。
アイス食べたいー
生クリームなしでもアングレーズをじっくり炊くとコクがUP
パンが食べたいー
おうちパンなので凝った成型はナシ
大好きベーグルも
・・・とこんなことをしていると、ムスメの顔にブツブツが。。>_<
とりあえずパンや生クリーム、甘いものを控え、和食中心の生活に変更。
少しはマシになってきたかな。
のんびり更新になると思いますが、今年もよろしくお願いします(遅^^;)