６月９日（水）
食パンは一時休憩して、またまたベーグル（イースト）
いつも２５０ｇの粉で４個。２個はプレーンで残りは餡を巻き込んだり、チーズを入れたり。
家用はお湯のみで茹でます。
今回は軽くて好みのタイプではなく・・・昨日焼いたホシノの方がもっちりで美味☆
余っていた卵白でマカロンを焼いてみました。
温度が高かったみたい。うっすらと色づいてしまった・・・
ピエもあまり出なかったし、これはリベンジだー。
クリームまで作る気力がなく、素マカロン（笑）
2010/06/09
