雑誌に載っていたCafeでのんび~りランチ。
やっぱり都会のお店はお洒落だわ~。
クロックマダムにレモンのケーキとコーヒー。
レモンのケーキの食感が楽しくて、何が入ってるか聞いてみる。
家で試してみようっと♪
コーヒーも美味しかったし、何よりゆっくりできるのが◎
次はキーマカレー食べよう。
先週からバゲットやら山食を焼きまくってる人が多いのでは??
私も例の本GETしました。
見ていたら焼きたい熱がムクムクと。
とりあえず昨日バゲット焼いて、今日も仕込み中。
合間にシュークリームを焼いたり、タタン風りんごケーキを焼いたり、試作そっちのけで焼き焼きしてます。
これはSさんからいただいたパンケーキミックス。
ミックス粉なので、卵と牛乳と混ぜて焼くだけというお手軽さがいいですね。
あっさりしているので、食事系にも合いそう。
色々トッピングしたいところですが、カルピスバターとメイプルシロップでいただきました。
もっちり美味しかった~。
数枚焼いて冷凍しようと思っていたのに、結局食べてしまった・・・・
何もつけなくてもおいしい!
パンケーキつながりで・・・
弟のハワイ土産。一度食べてみたくてリクエストしておいたんです。
こちらは水と混ぜるだけでもっとお手軽。
こちらはふわふわタイプ。原宿にもお店ができたようですが、本場でたっぷり生クリームと一緒に食べてみたい~。
Kさんから、立派な牡蠣をボウル一杯いただきました(嬉!)
以前もいただいたことがあるけれど、ぷりっぷりっという表現がぴったりの見事な牡蠣なんです。
今年は特に上物みたい。
網焼きは、以前ガスコンロの周りが大変なことになったので、手軽にレンジでチン。
身が縮むこともなく、ふっくら。磯のいい香りがします。
そのままちゅるんと頂きました。
2晩楽しんだ後は、オイル漬けにして後日パスタに。。
あー幸せ☆☆
ごちそうさまでした^^
少し早いけれど、魚座会メンバーでお誕生日会。
どこかでランチでも~って言ってましたが、結局我が家で持ち寄りに。
楽しいメンバーなので、数日前からウキウキ♪
私はプチパンとりんごのタルト、スコーンを。
・ブロッコリーと海老のアボガドサラダ
・しゃきしゃきレンコン
・キンパ
・ふわふわ団子のトマト煮込み
・さつまいも、カブ、牛肉のバルサミコ炒め
・PAULのパン
・プチパン
デザートは・・・
・シュガーバター(全粒粉とライ麦が香ばしいシリアル)
・りんごのタルト
・酵母スコーン
どのお料理も美味しくて、ひたすら食べる食べる~。
ツボにハマる素敵なプレゼントもうれしい!
皆さんどうもありがとーーー☆
最近寒くてお昼はこもってばかりでしたが、久しぶりにランチに出かけてみました。
「パンが食べ放題」という素敵なお店☆
食べ放題というと、生地は同じで中身が少し変わっているだけのところが多いですが、こちらはハード系あり、ソフト系あり、甘い系ありとバリエーション豊か。
こんな感じで回ってきてくれます。
とりあえず一回目。
他にサラダ、スープ、パスタがついてきます。(ってメインはパン!?笑)
サラダは葉っぱだけでスープはイマイチだったので、スープの代わりに飲み物がついていたらbestかな。
パスタはボリュームもあり、なかなか美味しかったです。
そして再びパンのお替り(写真撮るの忘れた~^^;)
10個以上は確実にお腹の中に・・・
満足、満足☆
今月レッスン、楽しく始まっております。
デザートの豆乳プリンはプレーンとゴマと最後まで迷ったのですが、プレーンに決定。
それだけじゃ寂しいので、もちもちの黒ゴマ白玉(一緒に作ります)と黒ゴマソース、粒餡、きなこのトッピング付にしました。
蒸したての肉まんと一緒にどうぞ!
**肉まんをお持ち帰りの際、つぶれやすいのでタッパーがあればお持ちください**