Ｉさん～。やっと作りましたよ。
某大手パン教室のチョコパンキット。こんなのがあるのですね。
必要な粉・イースト・砂糖・塩などが個包装されていて、計量いらずなのが嬉しい！

配合はレシピ通り。型は家にある一斤型使用。
発酵温度や成型はレシピを無視して（一次発酵が４０度は高すぎる・・・）焼いてみました。

作る前、生地のお砂糖が少ないなーと感じたのですが、やはりもう少し甘いほうが良かったかな～。
あっさりしているので、逆に食べすぎてしまう＾＾；
久々の折り込みパン、また焼いてみよ。
Ｉさん、ありがとうございました＾＾

次回レッスンに、早々のお申込をありがとうございました。
お申込いただいた皆様には返信が終了しています。（４／９　ＡＭ７時）
簡単なメールですみません・・・
届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご連絡お願いします。

今回、お申込が５月に集中してしまい、ご希望に沿えなかった皆様、申し訳ございませんでした。
キャンセル待ち・追加レッスンがありましたら、随時ご連絡させていただきます。

次回レッスン、色々試作していると、あれも、これも・・・となっていき、ご案内が遅くなりました。。

キューブパン
前からずっと使いたかったキューブ型で、プレーンとクランベリーの２種類焼きます。
試食はお好きな方を。

蒸しパンは春らしく蓬を使って。
子供ウケは良くないかもしれません＾＾；
こちらも欲張って２種類作ります。

ほうじ茶サブレ
色々配合を変えて試作中。

お申込は８日（日）開始です。お申込お待ちしています。

大変大変お待たせしました。
次回レッスンのご案内です。
申込は４月８日（日）開始となります。ご注意ください。

：ｍｅｎｕ：

キューブパン（プレーン＆クランベリー）
よもぎ蒸しパン（イーストとＢＰを使い２種類作ります）
ほうじ茶サブレ
付け合せ（未定）
季節の紅茶

：日程：

４月２１日（土）　１０時半～１４時　満席
４月２８日（土）　１０時半～１４時　満席
５月１３日（日）　１０時～１３時半　満席
５月１９日（土）　１０時半～１４時　満席
５月２０日（日）　１０時～１３時半　満席
５月２６日（土）　１０時半～１４時　満席
６月　２日（土）　１０時半～１４時　満席
６月２３日（土）　１０時半～１４時　満席
６月３０日（土）　１０時半～１４時　満席

：人数：４名

：受講料：４，０００円（材料費・レシピ込）

申し込みは携帯に直接ｏｒレッスンページよりお申込ください。