８月１日（水）
久しぶりの酒種パンレッスン。
ハチミツ角食とチーズ・ベーコンパン。
サラダメインにうつっていますが・・・＾＾；
角食はそのままとトーストしたものと食べ比べ。
どっちも美味しいけれど、私はトーストした方が好き＾＾
ラッキーにもお教室中に届いた「ラ・ヴィエットバター」を試食できた私たち。
このバター、買うのにかなり勇気がいるお値段ですが、食べて納得。
ミルキーで、上品なコクがあり、バターそのままでも食べられる美味しさ。
（このバターで作ったクロワッサンは絶対美味しいと思う・・・・）
ちょうどトルコ土産の美味しいハチミツをもらったので、忘れないうちに角食パン仕込んでみようっと。
2012/08/01
