今回もボリューム満点でした。

メイプルシロップたっぷりのリッチなパン

ナッツのタルト

しっかり焼きこまれたタルトは、ホシノ生地なので、日がたつほどに味わいが変わるのが楽しい♪

デザート盛

ゴマのガレットは２番生地を使いましたが、これだけの為にわざわざ作ろうと思うくらい美味☆
りんごのタルトも簡単だし、久しぶりにホシノおこそうかなー。

ご飯を作るように、日々の生活の中にパン焼きを取り入れているｒｕｎｒｕｎさん。私ももっともっと精進しなきゃ。

お気に入りのル・ボワ
ボリューム満点だし、すいているのがいい！

ランチは７～８種類あるので、いつも迷いますが、どれを選んでもハズレはなし。

プチケークサレにプチデザートと飲み物がつきます。

満足度の高いランチタイムでした♪

次回試作中・・・

久々のベーグル。
自分で言うのもなんですが、かなりヒットです。早くご紹介したい（笑）

クグロフ

週末７台焼きましたが、自分の中のイメージになかなか近づかず、試行錯誤中・・・
クグロフ試作が続くと豚一直線だわ＞＿＜

デザートは未定。

ご案内は１０月初旬、レッスン開始は１０月下旬予定です。

うー・・・間に合うか。

市民の力によって復活したりんくう花火。
規模が小さいと聞いていたので、あまり期待していなかったのですが、市民の願い・希望がつまった１０００発もの花火は感動ものでした。

Ｔ■さんの韓国料理会。
コチュジャンの利用方法を色々教えてもらいました。

・鶏ごまお粥
・茹で玉子のコチュジャン焼き
・豚バラのコチュジャン味噌炒め
・イカと夏野菜の酢コチュジャン
・ジャガイモのコチャジャン焼き

今回もパーフェクトに美味しかった！デザートもごちそうさまでした☆

庭のＢＢＱセットで炭をおこして・・・というと大変なので、最近はもっぱら七厘。
２人（３人）だとこれで充分。