5月4日(土)

次回のパンです。


食パンは以前ご紹介した生クリーム食パンとは正反対の、超シンプル食パンを目指しました。
砂糖・油脂はほんの少し。卵・乳製品は入りません。

試食はそのままかホットサンドにするか検討中・・・

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しろぱんはシンプルに。そのままでもサンドイッチにするのもオススメ。
半分は餡餅を入れて、和菓子なパンに・・・

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ようやくレシピが定まりました。胡桃と黒糖入りのクランブルをトッピングして、トップはかりかり、中はふんわりの美味しいバナナケーキです。


後はタイムテーブルとサイドメニューを考えて、もう少し焼きこみます。

レッスンのお申込は5月6日(月・祝)22時~となります。

でわプチ旅行に出かけてきまーす^^

2013/05/04