9月24日(火)

念願のPointに。。

前菜は、アフタヌーンティのようなトレイにのってきます。
これだけでテンションアップ!

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・海苔のスコーンと生うにのムース
・ジャガイモのシューと生からすみ
・生ハムパン
・フォアグラのレーズンサンド
・パルメザンチーズのチュイルと茶豆


毛蟹のロワイヤルとミネストローネ
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シュクレのパンと燻製バター
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鱧のパイ包み
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鮑のスープ
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白ワイン
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金目鯛のポワレ アンチョビソース
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赤ワイン
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ホロホロ鶏のロティ
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ミモレットとカリフラワー
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エルダーフラワーのジュレ
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チョコレートのスフレ
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ミニャルディーズ
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前のアキュイールの時も感動したけれど、今回もよかった~^^
お料理に合わせて選んでもらったワインも劇的に美味しくて、サービス・雰囲気も◎
気軽に行けるお店ではないけれど、定期的に行きたい素敵なお店でした。


2013/09/24